В январе рязанские леса полны опят и вешенок

Больше всего опят - снег стаял, и на опушках и старых пнях появились целые поляны грибов. Нарезать пакет в хорошем месте можно буквально за десять минут. 

Встречаются и вешенки, хотя их меньше. Видимо, пока погода для них еще недостаточно теплая. 

Среди травы много замерзших и оттаявших ягод черники и ландыша.

Зеленеет папоротник, издалека заметны яркие листья земляники. 

Добавим, что в городе тоже тепло - газоны зазеленели, а во дворах накануне Старого Нового года распустились примулы.