У продавцов должны иметься документы, подтверждающие качество и безопасность продукта - это декларация соответствия и накладная на реализуемый квас. Обязательна и санитарная книжка. Всё это должно быть на самой торговой точке, а не у руководства.
Кроме того, продавец должен быть в маске и перчатках, а на точке – антисептики для потребителей.
Журналисты отметили, что санитарные правила, введённые из-за коронавируса, не соблюдаются ни на одной посещённой ими точке. За деятельностью предпринимателей следит Роспотребнадзор, но при условии поступления обращения от жителей. В этом случае проводят рейдовые мероприятия, а при отсутствии документов штрафуют.В этом году от рязанцев не поступило ни одного заявления.
Свежие комментарии