Работники склада не соблюдали условия хранения консервов «килька балтийская», «говядина рубленная тушеная» и повидла. Продукты лежали на стеллажах и поддонах при температуре +26 градусов, хотя производитель указал необходимые показатели от 0 до +20 градусов.
Помимо этого пшеничная мука и горох, упакованная на складе, не имели маркировок об условиях хранения и сроке годности.
В результате проверки оштрафовали завскладом дома-интерната. В адрес директора учреждения внесли представление.
Свежие комментарии